感恩节聚餐


感恩节邀请了一些朋友来家里吃晚餐,照常例,每人(家)带一个菜来一起品尝。当晚的盛宴如下:

太太做的菜:碎肉烧豆腐,土豆烧小排,豆腐干洋葱炒鸡丁

朋友们带来的菜:四喜牛肉丸,糖醋排骨,玉米茄汁豆腐丁,烤鸡条,寿司,生鱼片,水果拼盘

寿司和生鱼片是一位弟兄现场边教边做的,这位弟兄是一家日本餐馆的大厨,专门指导小厨们做寿司和其他料理。

虽然大家在美国生活了这么多年,始终还是很难把火鸡纳入饮食文化的一部分,所以没有火鸡的感恩聚餐对于我们来说也不觉得奇怪或另类,况且,感恩聚餐的目的是向上帝感恩,感谢上帝一直以来丰富的恩典,这也是感恩节的真谛所在。

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